|
|
Verse Vijgen Met Geitenkaas En Honing-tijmdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 100 gr. geitenkaas
- 12 verse vijgen
- 40 gr. pijnboompitten
- 3 eetl. citroensap
- 2 eetl. honing
- 1 theel. tijmblaadjes
- gemalen peper
- 1 krop sla
Voorbereiding:
- sla wassen en uit laten lekken
- pijnboompitten roosteren en af laten koelen
- dressing maken van citroensap en honing
Bereidingswijze:
- sla op bordjes leggen
- per persoon 3 opengesneden vijgen op sla leggen
- geitenkaas boven vijgen verkruimelen
- bestrooien met pijnboompitten
- besprenkelen met dressing en garneren met tijmtakje
|
|
|